西班牙葡萄酒怎么分級的?
西班牙的葡萄酒分級制度將葡萄酒分為五個等級,它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外,西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時間,將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級珍藏。
西班牙葡萄酒分幾個等級呢?
西班牙葡萄酒有哪些等級?
1. 日常餐酒 日常餐酒(Vino de Mesa),簡稱為VM,相當于法國的VDT級別。日常餐酒是西班牙葡萄酒分級體系中的最低一級,產(chǎn)量大,簡單易飲,一般日常用餐時飲用。 2. 地區(qū)餐酒 地區(qū)餐酒(Vino de la Tierra), 簡稱為VT或VdlT,這一級別相當于法國葡萄酒中的VDP級別。這類葡萄酒限定了葡萄酒的生產(chǎn)區(qū)域,但在葡萄種植和葡萄酒釀造等方面的要求不像DO級別那么嚴格。目前,西班牙共有超過40個地區(qū)餐酒產(chǎn)區(qū)。 3. 有地理標志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒 有地理標志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒(Vinos de Calidad con Indicacion Geografica),簡稱為VCIG或VC。VCIG等級于2003年引入西班牙,類似于法國的VDQS級別。一般而言,只有成為該級別5年以上的產(chǎn)區(qū)才有資格申請為更高的DO級別。 4. 原產(chǎn)地命名 原產(chǎn)地命名(Denominacion de Origen),簡稱為DO,類似于法國的AOC級別。在1988年之前,DO級一直是西班牙葡萄酒的最高等級。這一級別對葡萄園的管理和葡萄酒釀造等方面有較為嚴格的要求。目前,西班牙共有70個DO產(chǎn)區(qū),每個產(chǎn)區(qū)都有各自的管理委員會(Consejo Regulador),負責制定各自產(chǎn)區(qū)的各項標準。
西班牙的葡萄酒分級制度將葡萄酒分為五個等級,它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外,西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時間,將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級珍藏。
西班牙葡萄酒怎么分級?
西班牙葡萄酒分級有 DO、 DOCa、VP、VC、VT 和 VdlT 六種等級。 因為西班牙的 DO 和 DOCa 是指定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒等級,VP 表示的是葡萄酒的品質(zhì)等級,VC 是特定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒等級,VT 是地域葡萄酒等級,VdlT 是普通葡萄酒等級。 同時,西班牙葡萄酒的等級劃分與法國的 AOC 不同,主要是基于區(qū)域、品種和工藝等因素。 在 DO 和 DOCa 等級中,如果生產(chǎn)商采用了更為嚴格的標準和程序,那么葡萄酒將獲得更高的等級。
西班牙葡萄酒分級制度將葡萄酒分為五個等級,它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外,西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時間,將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級珍藏。
西班牙葡萄酒的等級有哪些?
西班牙的葡萄酒分級制度將葡萄酒分為五個等級,它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外,西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時間,將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級珍藏。